私たちのこだわり
CONCEPT
横浜うどん発祥のお店。
かばのおうどんで、新しいおいしさを。
- 麺は、独自の材料の配合・製法を守り、うちたて・茹でたてにこだわる。 We make the noodles in an original way and always serve freshly-made UDON.
- お出汁には、添加物を一切加えない。 We add no MSG to the broth.
- 天ぷらは、四季を楽しめる厳選された山海の素材を使い、揚げたてを提供する。 We always serve freshly-made original Tempura, which is made of carefully selected the fruits of sea and mountains, so please enjoy the delicacies of the season.
SEASONAL季節のこだわり
今年の桜海老は活きがイイ!
桜海老のかき揚げ
5年ぶりに復活!
2019年以来の復活となる春限定メニュー「桜海老のかき揚げ」。駿河湾産の桜海老をたっぷりと使った贅沢な一品です。ぜひ、この機会をお見逃しなく!
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NEWSお知らせ
VIEW MORE- 2023.12.09 【2023-2024】年末年始営業時間のご案内
- 2023.12.09 年越しおうどん予約開始しました!
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2023.08.10 お盆期間中も通常通り営業しております。
TAKEOUTお持ち帰り
お家や会社でかばのおうどんをお楽しみください。アイス1本だけのお持ち帰りでも大歓迎です(テイクアウトできない商品も一部あります)。
DELIVERY宅配
宅配エリア、どーんと拡大しました!もっとたくさんの人に“かば”をお届けるため、Uber Eats・出前館がご利用いただけます。
INSTAGRAMインスタグラム
@kaba_udonRECRUIT採用情報
HIPPO-KABA UDON 一緒に働ける仲間を募集中!
かばのおうどんでは、パート・アルバイトを募集しています。簡単なホール作業からスタートする、未経験の方にも始めやすいお仕事です。分からないことは先輩が丁寧に教えるのでご安心ください。
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